رفع مشکل آلرژی به مواد غذایی از طریق واکسنی خاص

|
۰ دیدگاه
food-allergies-3

دانشمندان استرالیایی با استفاده از پروتئین موجود در ماهی، صدف ها و تخم مرغ برای نخستین بار موفق به تولید واکسنی شده اند که آلرژی به مواد غذایی را کاهش و در مواردی به صورت کامل از بین می برد.

 

به گزارش کلیک – برای بسیاری از افراد تجربه نوشیدن و یا خوردن یک ماده غذایی خاص به یک رویا تبدیل می شود. حساسیت های خاص که گاهی تا پایان عمر گریبانگیر افراد خواهد بود. دانشمندان رشته ایمونولوژی مولکولی دانشگاه “جیمزکوک” کویینزلند، برای نخستین بار دست به طراحی واکسنی زده اند که آسیب ها و آلرژی موجود در افراد به مواد غذایی را از بین می برد.

در این تحقیق ابتدا محققان به شناخت انواع ماهی ها و آلرژی های احتمالی آن ها پراخته اند که باعث می شود افراد با مصرف آن ها واکنشی آلرژیک منجر به مرگ از خود نشان دهد.

به گفته پرفسور آندریاس لپاتا (Andreas Lopata) تحقیقات و مطالعات اولیه بر روی یک ماهی که در میان بومیان استرالیا کمترین استفاده را دارد انجام شده است. بیشتر افرادی که پس از بروز آلرژی به مراکز درمانی مراجعه می کنند شناخت دقیقی از نوع آلرژی و یا چگونگی بروز آن ندارند. پس برای درمان باید به فکر یک تکنیک عمومی برای انواع آلرژی های حاد بود.

ایمنی شناسی(ایمونولوژی)، یکی از رشته های بسیار موثر در شناخت آلرژی هاست که امروزه با استفاده از فناوری و تحقیقات رو به پیشرفت است. به گفته محققان در زمینه طراحی واکسنی برای درمان آلرژی این پروسه ۴ سال به طول خواهد انجامید که پس از آن برای نخستین بار این واکسن مورد استفاده قرار خواهد گرفت.

1 پسندیده شده
لیلا حسینی
لیلا حسینی-کارشناس مترجمی زبان، دانشجوی ارشد مترجمی، در حال حاضر خبرنگار و مترجم حوزه اقتصادی و سیاسی روزنامه اقتصادی
از این نویسنده

بدون دیدگاه

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره قرمز مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.